Ik bestelde een Sofra Speciaal voor 2 personen met verschillende soorten vlees. Kip, rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees èn met vakmanschap bereid.

Rijst en brood aan toegevoegd met een bak salade, op z’n Turks.

De zaak zag er goed uit, schoon, en ik vroeg nadrukkelijk naar de kookstijl:

‘Wie zijn de grootste eters van de zaak, de afnemers? Turken of Blanke Nederlanders?’
‘Turken,’ zei ze.
‘Komt goed uit want thuis wacht een Turkse mee-eter,’ en deed de bestelling.

Jong personeel en heel professioneel overkomend, met heel goed fatsoen.

Nog geen € 40,00 alles bij elkaar, inclusief drinken en eigenlijk genoeg voor 3 personen.

Op z’n Turks, heerlijk. Als je ook liefhebber bent van vlees van de grill tenminste…

Noordmolenstraat 77
Op Facebook: Sofra Restaurant

Gr. Lindau *

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s