We verspillen elke dag 5 miljoen kilo voedsel: deze mensen keren het tij

We gooien met z’n allen nog steeds heel veel voedsel weg: een derde van al het geproduceerde voedsel verdwijnt in de vuilnisbak.

De consument is daarbij de grootste verspiller, maar ook supermarkten en horeca. Er zijn een aantal mensen die het tij proberen te keren: en met succes.

Advertenties