Eten en drinken

Verhalenhuis Belvédère viert Chinees Maanfeest | KUNST EN CULTUUR


Het verhalenhuis Belvédère staat dit keer in het teken van het Chinees Maanfeest! Rotterdammers kunnen kennis maken met de Chinese keuken en kunnen leren over de Chinese cultuur. OPEN Rotterdam ging langs.

Spelt


Is spelt gezonder dan tarwe? Speltbrood, speltpizza, speltpasta… Producten met het oergraan zouden goed zijn voor je gezondheid, omdat spelt meer voedingsstoffen zou bevatten dan tarwe. Spelt zou daarom ook helpen tegen overgewicht, diabetes, maag- en darmklachten en astma. Maar of dat ook echt zo is?